Ένα από τα πιο γνωστά φυτά, που δεν γίνεται να αντισταθούμε να “ταρακουνήσουμε” τα φύλλα του όταν περνάμε δίπλα του, είναι ο αγαπημένος σε όλους μας Βασιλικός. Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής κουζίνας, στην οποία χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Πέρα από τη χρήση του στη μαγειρική, χρησιμοποιείται ευρέως και ως βότανο, καθώς έχει πολλές […]

Αναρωτιέστε ποτέ  γιατί, ενώ φροντίζετε τα φυτά σας, μερικές φορές συμβαίνει να μην “πάνε και τόσο καλά”; Όλα τα φυτά, τόσο τα φυλλώδη όσο και τα ανθοφόρα, είτε βρίσκονται σε εσωτερικό ή σε εξωτερικό χώρο, σε γλάστρα, ή στο έδαφος, προσβάλλονται από ορισμένους εχθρούς, άλλα λιγότερο και άλλα περισσότερο, και αυτό δεν είναι απαραίτητα δικό […]

Η άνοιξη είναι η εποχή που μας δίνει την ευκαιρία εύκολα και γρήγορα να μεταμορφώσουμε τους κήπους και τις αυλές μας σε πανέμορφους χρωματιστούς μικρούς παραδείσους. Ένα από τα φυτά λοιπόν που ευδοκιμούν αυτή την περίοδο είναι οι παιώνιες! Οι παιώνιες είναι ένα γένος εντυπωσιακών, πολυετών φυτών, με πολλά διαφορετικά είδη και ποικιλίες με εντυπωσιακά, […]

Ένα φυτό ομολογουμένως είναι μία από τις πιό ευχάριστες προσθήκες που μπορεί να επιλέξει κάποιος για τον χώρο του.  Αφενός προσφέρουν μία αισθητική αναβάθμιση, αφετέρου, όπως έχουμε συζητήσει και σε προηγούμενο άρθρο, ορισμένα συμβάλλουν και στον καθαρισμό της ατμόσφαιρας. Τι γίνεται όμως στα σπίτια όπου η αγάπη για το πράσινο συναντά την αγάπη για τα […]

Οι περισσότεροι έχουμε ξεκάθαρη εικόνα σχετικά με το  τι είναι ένα αμπέλι (Vitis vinifera, άμπελος η οινοφόρος), πόσο βαθιά είναι όμως η γνώση μας για  το φυτό αυτό  το οποίο στην άγρια μορφή του υπάρχουν αναφορές ότι καλλιεργείται ακόμα και από το 6000 π.Χ. ενώ  από τον Όμηρο και άλλους ποιητές, παρουσιάζεται η  καλλιέργεια του […]

Οι Ορχιδέες, είναι μια μεγάλη οικογένεια φυτών με πολά είδη, με ιδιαίτερα μορφολογικά χαρακτηριστικά. Ο περισσότερος κόσμος, όταν ακούει ορχιδέες, σκέφτεται φυτά εσωτερικού χώρου, και συγκεκριμένα τις ορχιδέες του γένους Phalaenopsis. Υπάρχουν, ωστόσο και ορχιδέες, οι οποίες μπορούν να καλλιεργηθούν και σε εξωτερικούς χώρους, στις συνθήκες της χώρας μας, όπως αυτές του γένους Cymbidium. Πάμε […]

Το Χρυσάνθεμο, ή αλλιώς Αγιοδημητριάτικο, είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα φυτά του φθινοπώρου και μπορούμε να το συναντήσουμε τόσο στο έδαφος όσο και στις γλάστρες που στολίζουν τους κήπους μας αυτή την εποχή. Σε παλαιότερο άρθρο συζητήσαμε λεπτομέρειες για το φυτό αυτό καθώς και για το πως να το καλλιεργήσουμε. Επειδή η ανθοφορία του, […]

Αφήνοντας, σιγά σιγά το φθινόπωρο, ας δούμε μερικά ακόμη λαχανικά για να εμπλουτίσουμε το λαχανόκηπο μας, τα οποία είναι και αυτά ψυχρής εποχής, όπως εκείνα που είδαμε σε προηγούμενα άρθρα εδώ και εδώ. Πάμε λοιπόν να αναλύσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες, ορισμένα λαχανικά που μπορούν να αποτελέσουν μία ακόμα προσθήκη σε αυτόν! Καρότο Μαϊντανός Σέλινο Άνιθος […]

Το Κέιλ (Kale) ή Λαχανίδα, είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό που ανήκει στο ίδιο είδος με το λάχανο, το μπρόκολο και το κουνουπίδι, καλλιεργείται ωστόσο για τα φύλλα του, που έχουν ιδιαίτερη γεύση και είναι πλούσια σε θρεπτικά.

Μεγαλώνοντας τον λαχανόκηπο που ξεκινήσαμε με την αρχή του φθινοπώρου, και αναλύσαμε στο προηγούμενο άρθρο,  πάμε να δούμε με ποιά λαχανικά μπορούμε να τον εμπλουτίσουμε και πώς να τα φροντίσουμε!