Καπουτσίνος

Καπουτσίνος (Tropaeolum majus, T. Minus)

Πολυετές ανθόφυτο το οποίο καλλιεργείται ως ετήσιο στη χώρα μας. Το μέγιστο ύψος και διάμετρος του φυτού είναι δυνατό να φτάσουν τα 3 μέτρα, ανάλογα το χώρο φύτευσης. Έχει φύλλα ασπιδοειδή, ακέραια, με μακρύ μίσχο και μεγάλα άνθη μεγέθους 8 εκατοστών. Η ανθοφορία ξεκινάει τον Ιούνιο και σταματά μέσα Οκτωβρίου, δίνοντας άνθη με χαρακτηριστικό χρώμα κόκκινο, κίτρινο και πορτοκαλί. Οι βασικές περιβαλλοντικές συνθήκες που απαιτεί ο καπουτσίνος για μία καλή ανάπτυξη είναι το γόνιμο και ελαφρύ έδαφος με καλή στράγγιση, το μέτριας συχνότητας πότισμα και το υψηλό ποσοστό ηλιοφάνειας. Ο καπουτσίνος δεν έχει ιδιαίτερη αντοχή στον παγετό. Προτείνεται μία ελαφριά δόση λίπανσης.