Χουρμαδιά (Phoenix dactylifera )
Η χουρμαδιά είναι πολυετές φοινικοειδές με μέγιστο ύψος τα εικοσιπέντε μέτρα και διάμετρο δέκα μέτρα. Τα φύλλα της είναι πράσινα, πτεροσχιδή και μακριά, με μήκος από τρία έως μέτρα. Η περίοδος ανθοφορίας της ξεκινά την άνοιξη και διαρκεί έως τα μέσα καλοκαιριού, δίνοντας πολλά μικρά άνθη υποκίτρινου χρώματος σε κρεμαστές ταξιανθίες. Την ανθοφορία ακολουθεί ο σχηματισμός εδώδιμων καρπών. Ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης και σε πλούσια εδάφη με καλή αποστράγγιση και καλό αερισμό. Δεν έχει αντοχή στο ψύχος και τις χαμηλές θερμοκρασίες, αφού κάτω από τους -6ο C το φυτό καταστρέφεται. Έχει περιορισμένες ανάγκες σε νερό άρδευσης, που αυξάνονται μόνο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας της.