Γαρυφαλλιά

Γαρυφαλλιά (Dianthus caryophyllus)

Πολυετές φυτό με φύλλα γκριζοπράσινα, λογχοειδή και κρεμοκλαδείς βλαστούς. Τα άνθη του είναι ιδιαίτερου σχήματος και εμφανίζονται στους επάκριους βλαστούς, με τα σέπαλα που τα περιβάλουν να σχηματίζουν σωλήνα. Έχει μεγάλη διάρκεια ανθοφορίας, από τις αρχές της Ανοιξης μέχρι τον Δεκέμβριο. Παρουσιάζει μεγάλη αντοχή στο ψύχος ή την ατμοσφαιρική ρύπανση και προτιμά εδάφη πολύ καλά στραγγιζόμενα και ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης. Είναι από τα δημοφιλέστερα γλαστρικά φυτά και συχνά φυτεύεται σε κρεμαστές ζαρντινιέρες, χωρίς αυτό να αποκλείει τη φύτευση του σε σταθερή θέση στον κήπο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αρωματικές και μη, με άνθη μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους, απλά ή σύνθετα, μονόχρωμα ή πολύχρωμα, αρωματικά ή μή. Θέλει συχνά ποτίσματα και υδατοδιαλυτή λίπανση την άνοιξη και το καλοκαίρι για συνεχόμενη ανθοφορία. Εξίσου απαραίτητη είναι και η αφαίρεση των υπερώριμων λουλουδιών για συνεχή, ικανοποιητική ανθοφορία.