Κρόκος

ΚΡΟΚΟΣ (Crocus vernus, C. chrysanthus, C. tommasinianus, C. sieberi)

Ο κρόκος είναι από τα πιο δημοφιλή βολβώδη φυτά φθινοπωρινής φύτευσης. Είναι μικρού μεγέθους φυτό που δεν ξεπερνάει τα 15 εκατοστά σε ύψος και διάμετρο. Τα φύλλα του είναι μακριά λογχοειδή, μοιάζουν με εκείνα του γρασιδιού, και σε πολλές ποικιλίες έχουν μία λευκή γραμμή στο κέντρο. Οι καλλωπιστικές ποικιλίες ανθίζουν μέσα στην άνοιξη, από πολύ νωρίς έως το τέλος της άνοιξης ανάλογα την ποικιλία. Αντίθετα, η καλλιεργούμενη ποικιλία από την οποία προκύπτει το μπαχαρικό σαφράν, ανθίζει το φθινόπωρο. Ο κρόκος θέλει έδαφος με καλή αποστράγγιση να αναπτυχθεί και ηλιόλουστες έως ημισκιερές θέσεις φύτευσης. Το πότισμα του καλό είναι να γίνεται όταν το έδαφος στεγνώσει ώστε να αποφεύγονατι σαπίσματα στο βολβό. Τα άνθη του είναι μονόχρωμα ή δίχρωμα σε λευκό, κίτρινο, μωβ, ροζ ή μπλε χρώμα. Ο πολλαπλασιασμός του γίνεται μόνο μέσω των βολβιδίων που σχηματίζονται γύρω από τον μητρικό βολβό.