ΙΡΙΣ, Ίριδα (Iris sp.)
Η Ίριδα είναι πολυετές βοβλώδες, ριζωματώδες φυτό. ΄΄Εχει μακριά, λογχοειδή φύλλα σε έντονο πράσινο χρώμα που εκπτύσσονται από το έδαφος. Από το κέντρο των φύλλων φύεται το ανθικό στέλεχος στην κορυφή του οποίου βρίσκεται ένα ή περισσότερα μεγάλα άνθη. Το άνθος της Ίριδας είναι ιδιαίτερο τόσο λόγο του χαρακτηριστικού του σχήματος όσο και των ιδιαίτερων χρωματισμών του. Ιδιαίτερα γνωστή είναι η μπλε ίριδα, συναντάμε όμως ποικιλίες με λευκά, κίτρινα, μωβ, πορτοκαλί έως ρόδινα άνθη καθώς και ποικιλίες με δίχρωμα ή τρίχρωμα άνθη. Το ύψος του φυτού είναι ανάλογο της ποικιλίας και φτάνει τα 25 εκατοστά για τις νάνες ποικιλίες, τα 60 εκατοστά για τις κοινές ποικιλίες, ενώ οι ψηλές ποικιλίες ίριδας μπορούν να φτάσουν ακόμα και τα 120 εκατοστά σε ύψος. Η ανθοφορία της ίριδας ξεκινάει στις αρχές Απριλίου και, με την κατάλληλη φροντίδα, δύναται να παραταθεί έως τις αρχές Ιουνίου. Ένα έδαφος γόνιμο, πλούσιο σε οργανική ουσία, με καλή αποστράγγιση είναι το ιδανικό υπόστρωμα για την καλλιέργεια της ίριδας. Προτιμά ηλιόλουστες και απάνεμες θέσεις φύτευσης. Επίσης, αν και παρουσιάζει ανθεκτικότητα στις υψηλές θερμοκρασίες και την ξηρασία, καλό είναι να ποτίζεται τακτικά ιδιαίτερα την περίοδο της ανθοφορίας της.