Ακτινιδιά

Ακτινιδιά (Actinidia deliciosa) Η ακτινιδιά είναι αναρριχώμενο, φυλλοβόλο, δίοικο, καρποφόρο φυτό γρήγορου ρυθμού ανάπτυξης. Για την παραγωγή καρπών απαιτείται η παρουσία αρσενικών και θηλυκών φυτών σε αναλογία ένα προς επτά. Μπορεί να φτάσει σε μέγιστο ύψος και διάμετρο δέκα μέτρων. Τα φύλλα της ακτινιδιάς είναι μεγάλα, στρογγυλά, δεματώδη, φυόμενα εναλλάξ επί του βλαστού, και σε χρώμα ζωηρό πράσινο όταν βλαστάνει που φτάνει έως σκουροπράσινο με τον καιρό. Ανθοφορεί την άνοιξη σε μικρές ταξιανθίες αποτελούμενες από τρία (θηλυκά φυτά) ή τρια έως πέντε (αρσενικά φυτά) μεγάλα άνθη σε λευκό χρώμα. Στην πραγματικότητα όλα τα άνθη είναι ερμαφρόδιτα μορφολογικά αλλά ατελή, με αποτέλεσμα να λειτουργούν μόνο ως θηλυκά ή μόνο ως αρσενικά. Οι καρποί ωριμάζουν το φθινόπωρο και είναι μεσσαίου έως μεγάλου μεγέθους, καφέ, χνουδωτοί, με πράσινη σάρκα και γλυκόξινη γεύση. Η ακτινιδιά ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες έως ημισκιερές θέσεις καλλιέργειας. Αναπτύσσεται σε εδάφη γόνιμα, υγρά, όξινα και καλά αποστραγγιζόμενα. Απαιτεί τακτικά ποτίσματα και συστηματικές λιπάνσεις. Τα νεαρά φυτά είναι διαίτερα ευαίσθητα στον παγετό και στην έλλειψη, αλλά αποκτούν σχετική ανθεκτικότητα καθώς αναπτύσσονται.